Δροσερό και απολαυστικό επιδόρπιο που μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα.
Θα χρειαστείτε μόνο 4 υλικά που έχετε, σίγουρα, στο ψυγείο σας.
ΥΛΙΚΑ
180 ml γάλα
100 γρ. κουβερτούρα
500 ml στραγγιστό γιαούρτι
1 κ.σ. μέλι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά ζεσταίνουμε γάλα και προσθέτουμε την κουβερτούρα. Ανακατεύουμε με το σύρμα όσο το σκεύος είναι στη φωτιά. Θέλουμε να λιώσει η κουβερτούρα και να ενωθεί με το γάλα.
Αποσύρουμε το σκεύος από τη φωτιά και προσθέτουμε γιαούρτι. Ανακατεύουμε καλά, να ομογενοποιηθούν τα υλικά και να έχουμε μια απαλή και βελούδινη, ομοιόμορφη μους.
Σερβίρουμε σε μπολ. Μεταφέρουμε το γλυκό στο ψυγείο να δέσει για 2 ώρες. Στη συνέχεια γαρνίρουμε με θρυμματισμένη κουβερτούρα. Σερβίρουμε τη μους κρύα.
