Το Mr Fish, Φίλωνος 1 στη Χαλκίδα, είναι ο προορισμός για όσους αγαπούν το φρέσκο ψάρι και το καλό, ποιοτικό φαγητό. Σε έναν προσεγμένο και ζεστό χώρο, προσφέρει καθημερινά γεύσεις που συνδυάζουν την παράδοση με τη σύγχρονη κουζίνα. Εκεί, το ψάρι δεν είναι απλώς ένα πιάτο, είναι εμπειρία.
Η φρεσκάδα είναι ο απόλυτος πρωταγωνιστής. Τα ψάρια επιλέγονται, καθημερινά, από τον ιδιοκτήτη της επιχείρησης Θεοδόση Γεωργουλόπουλο και είναι όλα από ντόπιους ψαράδες και την ιχθυόσκαλα Χαλκίδας, εξασφαλίζοντας κορυφαία ποιότητα και αυθεντική γεύση θάλασσας σε κάθε μπουκιά.
Εκεί θα γευτείτε ψάρια και θαλασσινά στις πιο αυθεντικές αλλά και ψαγμένες συνταγές. Μερικές από αυτές είναι το παστίτσιο με σολομό και ο μουσακάς με τόνο. Παράλληλα μην ξεχάσετε να επιλέξετε σουβλάκι σολομού, σουβλάκι γαρίδας, γεμιστές τομάτες με γαρίδες αλλά και μπέργκερ με φιλέτο φρέσκου ψαριού. Αυτά που, σίγουρα, θα ξεχωρίσετε είναι η πίτσα θαλασσινών αλλά και το κοντοσούβλι τσιπούρας. Όλα ξεχωριστά, πρωτότυπα και αντικατοπτρίζουν απόλυτα τη φιλοσοφία του μαγαζιού πάντα με την υπογραφή του Σεφ Γιώργου Καρποδίνη.
Έτσι, λοιπόν, μαγειρευτά, ψητά ή τηγανητά ψάρια, όλα τα πιάτα ετοιμάζονται την ίδια στιγμή, με υλικά πρώτης γραμμής και μεράκι, ώστε να φτάνουν στο τραπέζι ή στον χώρο σας όπως ακριβώς πρέπει: λαχταριστά, ζουμερά και ακαταμάχητα.
Οι γεύσεις τους καλύπτουν όλα τα γούστα. Κλασικές συνταγές με ψάρι, δημιουργικές προτάσεις ημέρας, μεζέδες για την παρέα αλλά και πιο «σπιτικά» μαγειρευτά, συνθέτουν ένα μενού που δεν κουράζει ποτέ.
Η κουζίνα δίνει έμφαση στην ισορροπία: σωστό ψήσιμο, διακριτικά καρυκεύματα και συνοδευτικά που αναδεικνύουν – και δεν κρύβουν – τη νοστιμιά του ψαριού.
Το Mr Fish δεν είναι απλώς ένα ακόμα μαγαζί με ψάρια. Είναι μια καθημερινή υπόσχεση για φρεσκάδα, γεύση και ποιοτική εξυπηρέτηση. Αν αναζητάτε πιάτα με ολόφρεσκο ψάρι, σπιτικό μαγείρεμα και τη δυνατότητα να τα απολαύσετε στον χώρο τους ή στον δικό σας, τότε ξέρετε ποιαθα είναι η επόμενη σας επιλογή.
Στο Mr Fish, η θάλασσα… σερβίρεται στο πιάτο σας.
Διεύθυνση : Φίλωνος 1, Χαλκίδα
Τηλέφωνο : 2221-093880
