Η Ματίνα Νικολάου μετρά αρκετές δουλειές στο βιογραφικό της ως ηθοποιός, ωστόσο τα τελευταία δύο χρόνια, γνώρισε μεγάλη επιτυχία μέσα από την εκπομπή του Νίκου Μουτσινά.
Η τηλεοπτική Βάνια είναι η πρωταγωνίστρια της καθημερινής εκπομπής, "Καλό Μεσημεράκι".
Η Ματίνα Νικολάου καθημερινά αλλάζει μαλλιά, εκκεντρικά ρούχα και αξεσουάρ προκειμένου να εντυπωσιάσει τους τηλεθεατές του Σκαϊ.
Ωστόσο στην προσωπική της ζωή η ίδια κρατά χαμηλό προφίλ, κάτι το οποίο έχει φανεί και από τις συνεντεύξεις της.
Διαρκώς δίπλα της ο γιος της. Η Ματίνα Νικολάου είναι μητέρα ενός έφηβου αγοριού, κάτι στο οποίο θα αναφερθεί συχνά με τα πιο γλυκά λόγια.
«Ο γιος μου με είχε δει ως «Βάνια» από το θέατρο και του άρεσε πολύ. Γέλαγε. Ακόμα του αρέσει όταν με βλέπει και βάζει να παρακολουθήσει στιγμιότυπα. Έχει καταλάβει τη δουλειά της μαμάς του και το δέχεται», είχε δηλώσει σε συνέντευξή της.
