Δείτε τη Συνταγή της ημέρας!

Δημοσιεύθηκε 8 Σεπτεμβρίου, 2020

Ψάχνετε ένα ελαφρύ, νόστιμο και σοκολατένιο κέικ για να παίρνετε μαζί σας στη δουλειά και να συνοδεύετε τον καφέ ή το τσάι σας το απόγευμα;

Τότε σας προτείνουμε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Σοκολατένιο κέικ χωρίς αλεύρι

Υλικά

200 γρ. μαύρη σοκολάτα

130 γρ. βούτυρο

100 γρ. ζάχαρη

3 αυγά

60 γρ. σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη

Ζάχαρη άχνη για γεύση

Εκτέλεση

Λιώνουμε τη μαύρη σοκολάτα μαζί με το βούτυρο. Στη συνέχεια χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να έχουμε ένα διαυγές μείγμα. Προσθέτουμε στα αυγά τη λιωμένη σοκολάτα και το κακάο και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.

Τέλος ρίχνουμε το μίγμα σε μια φόρμα και ψήνουμε στον φούρνο στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά. Μόλις κρυώσει εάν θέλουμε πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και απολαμβάνουμε.

Copyright © 2021
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram