Σαββατιάτικο τραπέζι χωρίς πίτα δεν γίνεται.
Μόνο που σήμερα δεν έχουμε αλμυρή αλλά γλυκιά.
Το άκουσμα γλυκιάς ΜΑΚΑΡΟΝΟΠΙΤΑΣ θα σε ξενίσει αξίζει, όμως, να τη δοκιμάσεις....
Τι θα χρειαστείς:
Ένα πακέτο μακαρόνια Νο6
Ένα πακέτο χωριάτικο φύλλο
Ζάχαρη 700 γραμμάρια
1κσ Κανέλα
1κγ Αλάτι
Βανίλιες 3
Λάδι 2 ποτήρια του νερού
Πως θα τη φτιάξεις:
Βράζεις τα μακαρόνια λίγο παραπάνω από ότι γράφει η συσκευασία δεν θέλουμε να κρατάνε καθόλου και μετά τα στραγγίζεις.
Στην κατσαρόλα με τά μακαρόνια προσθέτεις ζάχαρη, βανίλια, κανέλα, αλάτι, λάδι καί ανακατεύεις μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Σε ένα ταψί με ένα πινέλο βάζεις λάδι στη βάση καί 3 φύλλα.
Στη συνέχεια βάζεις μία στρώση μακαρόνια πασπαλισε με ζάχαρη καί κανέλα και μετά ένα φύλλο στη συνέχεια ραντισε με λάδι και ξανά μακαρόνια με ζάχαρη καί κανέλα... Αυτό μέχρι νά σού μείνουν 3 φύλλα για το τέλος.
Χάραξε την πίτα ραντισε με λάδι και τα υγρά πού έμειναν από τα μακαρόνια.
Ψήσε για 50 λεπτά στους 180 βαθμούς πάνω κάτω.
**Αν τώρα μπορείς να ανοίξεις φύλλο θα την απογειώσεις**
Καλή απόλαυση.
