Ο Χειμώνας είναι μια υπέροχη εποχή και υπάρχουν πολλά ελληνικά μέρη, που μπορείς να κανονίσεις αποδράσεις και διακοπές ακόμη και μετά τα Χριστούγεννα!

Ένα από αυτά, είναι και το ελληνικό χωρίο Νυμφαίο το οποίο βρίσκεται στη βόρεια Ελλάδα!

Μια υπέροχη επιλογή εναλλακτικού τουρισμού που θα σου μείνει αξέχαστη! Βρίσκεται στο Νομό Φλώρινας και έχει χαρακτηριστεί από το 1978 ως «διατηρητέος παραδοσιακός οικισμός» .

Συμμετείχε στον διαγωνισμό της UNESCO και διεκδίκησε το το Διεθνές Βραβείο Μελίνα Μερκούρη για την άριστη διαχείριση πολιτιστικού αποθέματος και φυσικού περιβάλλοντος.

Αυτό που το χαρακτηρίζει είναι τα δάση οξιάς που το περικλείουν καθώς επίσης και τα πλακόστρωτα δρομάκια που περπατώντας τα σε κάνει να πιστεύεις ότι ζεις σε άλλη – πιο αγνή – εποχή.

Τα τελευταία χρόνια έχει αυξηθεί ο τουρισμός εξαιτίας της απίστευτης φυσικής ομορφιάς αλλά και των σημαντικών προσώπων που μαθεύτηκε ότι κατάγονται από εκεί. Η οικογένεια Μπουτάρη και ο πρόεδρος του χωριού Νικόλαος Μέρτζος είναι τα πιο γνωστά πρόσωπα που η καταγωγή τους είναι το χωριό Νυμφαίο!

Το ελληνικό χωριό Νυμφαίο όμως είναι γνωστό και για την οικολογική οργάνωση “Αρκτούρος” που διατηρεί τις εγκαταστάσεις της ενάμιση χιλιόμετρο έξω από το χωριό. Εκεί βρίσκονται καφέ αρκούδες και λύκοι και προφυλάσσονται από την οργάνωση διότι η επανένταξή τους, στο φυσικό τους περιβάλλον είναι αδύνατη.

Φυσικά, υπάρχει μεγάλη ενημέρωση της κοινότητας του χωριού σχετικά με αυτά τα ζώα και αν το επισκεφθείς μπορείς να μάθεις πολλές χρήσιμες πληροφορίες, γι’ αυτά τα πανέμορφα ζώα κι εσύ!

Αν επισκεφθείς το υπέροχο ελληνικό χωριό Νυμφαίο θα έχεις την ευκαιρία να δεις από κοντά το μισογκρεμισμένο στρατηγείο του Παύλου Μελά καθώς επίσης τη Νίκειο Σχολή – δωρεά του Νυμφαιώτη Ιωάννη Ζαν Νίκου (1875-1930) -, η οποία δεν λειτουργούσε για πολλά χρόνια λόγω έλλειψης μαθητών και αποτελεί πλέον, Συνεδριακό κέντρο του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.

Εκτός από την φυσική ομορφιά και την ιστορική αξία του χωριού, αυτό που θα σε εντυπωσιάσει είναι οι πετρόκτιστοι ξενώνες με τα αναμμένα τζάκια καθώς επίσης και οι ψηλοτάβανες σάλες με τις κεντημένες παραδοσιακές βελέντζες.

Αξίζει να σημειωθεί πως αν ανήκεις στην κατηγορία των…καλοφαγάδων θα εντυπωσιαστείς με τις μικρές ταβέρνες που θα σου προσφέρουν ποιοτικές λιχουδιές φτιαγμένες από τοπικά προϊόντα, με πολύ αγάπη και μεράκι!