OFF Magazine

Η ΧΑΛΚΙΔΑ ΣΤΟ INTERNET

  • MY CHALKIDA
    • PEOPLE
    • NIGHT LIFE
    • TALK OF THE TOWN
    • AGENDA
    • ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
    • OPINIONS
  • MY SELF
    • FASHION
    • BEAUTY
    • PSYCHOLOGY
    • HEALTH
    • FITNESS
    • DIET & COOKING
  • MY TECH
    • SOCIAL
    • VIRAL
    • INTERNET
    • GAMING
    • GADGETS
  • LIVING
    • ART DECO
    • TRAVELING
    • TV & MEDIA
    • AUTO-MOTO
    • STARS
  • ART
    • PHOTOGRAPHY
    • MUSIC
    • CINEMA
    • THEATRE
    • BOOKS
 

DIET & COOKING OFF Magazine 4 Φεβρουάριος 2019

Η Συνταγή της ημέρας : Μπουκίτσες κοτόπουλου με σάλτσα πορτοκαλιού

Πεντανόστιμο, μεσημεριανό φαγητό.

Υλικά

  • 600 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου
  • 2 πορτοκάλια
  • 1 κομματάκι τριμμένο τζίντζερ
  • 2κ. γλυκού κάρυ
  • 1κ. γλυκού ζάχαρη
  • 10 ποτήρι λευκό κρασί
  • 40 γραμμάρια αλεύρι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 κ. γλυκού  μαϊντανού
  • 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • Αλάτι, πιπέρι

 

 
 
 
 
 
 

Εκτέλεση 

Κόβουμε το στήθος κοτόπουλο σε κομμάτια και το αλευρώνουμε. Σε μια κατσαρόλα  προσθέτουμε ελαιόλαδο και σοτάρουμε το σκόρδο για 2 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Στη συνέχεια αφαιρούμε το σκόρδο και προσθέτουμε τα κομματάκια κοτόπουλου τα οποία μαγειρεύουμε για 4 λεπτά, γυρίζοντας τα μέχρι να ροδίσουν ομοιόμορφα. Ύστερα ρίχνουμε το κρασί και όταν είναι πάρε χρώμα το βγάζουμε από τη φωτιά.

Σε ένα τηγάνι προσθέτουμε το το χυμό πορτοκαλιού, το τριμμένο τζίντζερ, το κάρυ και τη ζάχαρη. Βράζουμε για 2-3 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Στη συνέχεια προσθέτουμε και το κοτόπουλο και το μαγειρεύουμε για 5 λεπτά μαζί με τη σάλτσα. Σερβίρουμε με χοντροκομμένο μαϊντανό και σερβίρετε αμέσως.

 

Πηγή

Ακολουθήστε το OFF Magazine στο Instagram

TAGS

Μπορεί να σας αρέσουν επίσης:

  • Δείτε τη Συνταγή της ημέρας!
  • Δείτε τη Συνταγή της ημέρας!
  • Δείτε τη Συνταγή της ημέρας!
Previous Post: « 4+1 καφέ-γλυκοπωλεία βγαλμένα από παραμύθι, στην Αθήνα, που πρέπει να επισκεφθείτε
Next Post: 4 Φεβρουαρίου : Παγκόσμια ημέρα κατά του Καρκίνου! »
  • 20 απλές φράσεις που σου δίνουν κουράγιο
  • 10 αγαπημένα αποφθέγματα με μεγάλα νοήματα!
  • Αντρικό ντύσιμο: Πώς να ντυθείς σε έναν γάμο ή βάφτιση!
  • Πως να αφαιρέσετε το τζελ από τα νύχια σας μόνες σας!
  • Η Ειρήνη Καζαριάν άλλαξε ζωή για χάρη του έρωτα της
MY CHALKIDA

  • People
  • Night Life
  • Talk of the Town
  • Agenda
  • Προτάσεις
  • Opinions
MY SELF

  • Fashion
  • Beauty
  • Psychology
  • Health
  • Fitness
  • Diet & Cooking
MY TECH

  • Social
  • Viral
  • Internet
  • Gaming
  • Gadgets
LIVING

  • Art Deco
  • Traveling
  • TV & Media
  • Auto-Moto
  • Stars
ART

  • Photography
  • Music
  • Cinema
  • Theatre
  • Books
INFO & CONTACT

  • About Us
  • Contact
  • MY CHALKIDA
  • MY SELF
  • LIVING
  • CELEBS
  • SELF & HEALTH