Αν αγαπάς τα σιροπιαστα τότε αυτή την συνταγή θα την λατρέψεις.
Υλικά:
1 αυγό
1 φακελάκι μαγιά
1 κουταλάκι μπεικιν
1 ποτήρι γάλα
1 ποτήρι ηλιέλαιο
Αλεύρι όσο πάρει
Κακάο όσο σκούρο το θέλετε .
Σιρόπι:
2 Ποτήρια νερό
3 Ποτήρια ζάχαρη
1 Φλούδα λεμονιού και το χυμό
3 Βανίλιες
1 ξυλάκι κανέλας
Εκτέλεση:
Σε μια λεκάνη βάζουμε το γάλα τη μαγιά το αυγό το μπεικιν το λάδι και το αλεύρι όσο πάρει και τα ζυμώνουμε.
Χωρίζουμε τη ζύμη σε δύο ίσα μέρη και στο ενα πασπαλιζουμε με πολύ κακάο να πάρει καφέ σκούρο χρώμα.
Ανοίγω και τις δυο ζύμες ενα εκατοστό περίπου, βάζω τη μία πάνω στην άλλη και κάνουμε ρολό.
Τα κόβουμε σε κομμάτια τα τοποθετούμε σε ταψί και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσουν.
Τα σιροπιαζουμε μόλις βγουν από το φούρνο σε χλιαρό σιρόπι.
Καλή επιτυχία.
