Ο ψευδάργυρος είναι βασικό μέταλλο, απαραίτητο σε πολλές λειτουργίες του οργανισμού, από την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μέχρι την κυτταρική διαίρεση.
Ανάπτυξη
Μυαλό
Η μέτρια και σοβαρή έλλειψη ψευδαργύρου έχει συσχετιστεί με προβλήματα διάθεσης. Πολλοί άνθρωποι γίνονται ευερέθιστοι ή πέφτουν σε λήθαργο. Μελέτη διαπίστωσε υψηλά ποσοστά ανεπάρκειας ψευδαργύρου σε παιδιά με διάσπαση προσοχής / υπερκινητικότητα.
Δέρμα
Όρεξη
Δεδομένου ότι τα χαμηλά επίπεδα ψευδάργυρου μπορεί να οδηγήσουν σε ναυτία και να επηρεάσουν αισθήσεις όπως η όσφρηση και η γεύση, η απώλεια της όρεξης είναι ένα ακόμη πιθανό σύμπτωμα που πρέπει να προσέξετε.
Όραση